Noci brasiliane: proprietà e benefici

Sentiamo sempre parlare di antiossidanti e ormai tutti ne conosciamo i benefici, sia per la nostra salute che per la nostra bellezza.

Primo fra tutti il selenio.

Stress, farmaci, fumo, additivi alimentari, alcolici, eccesso di raggi ultravioletti, sovrallenamenti: tante sono le cause che aumentano la produzione dei radicali liberi, i quali a loro volta ci rendono più attaccabili dalle malattie e più soggetti all'invecchiamento.


Cosa fare quindi per aiutare il nostro organismo in questa "battaglia" quotidiana?

Ecco il consiglio: uno spuntino a base di noci brasiliane!

 

Ricchissime di Selenio, con solo due noci se ne assume il fabbisogno quotidiano.

Come tutta la frutta secca inoltre contengono grassi "buoni", ottimi per

tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

Altri nutrienti contenuti poi nelle noci brasiliane sono: Vitamina E, Magnesio,

Rame, Fosforo, Zinco e vitamine del gruppo B. Sono inoltre ricche di proteine.


La nota negativa è che sono molto caloriche, circa 650/700 Kcal per etto. Ma come dicevamo, fortunatamente ne bastano solo due per assumere dosi considerevoli di antiossidanti.

Con queste caratteristiche quindi, questo frutto è considerato un vero toccasana per capelli, unghie e pelle, ma soprattutto è importante per la nostra salute.

Ecco quindi un breve elenco di ciò in cui possono aiutarci le incredibili noci brasiliane:

• antiossidanti
• anticolesterolo
• antitumorali
• stimolazione dell'attività tiroidea
• purificazione del fegato

Nonostante la raccolta di questi frutti sia quasi tutta destinata al mercato europeo, le noci brasiliane non sono diffusissime.


Provate comunque a cercarle nei supermercati, nei negozi bio o equosolidali.

In alternativa potete rivolgervi alla rete: ci sono davvero molti negozi online dove è possibile acquistarle.